Szent Márton libator 2011

SZENT MÁRTON ÚJBORFESZTIVÁL ÉS LIBATOR 2011
Az ország egyik legsikeresebb Márton-napi eseménye a szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeum újborfesztiválja. Fedett és fűtött sátor alatt lehet kóstolni a minőségi újborokat és pálinkákat, a helyben sült libaételeket és őszi csemegéket. A Tollfosztóban és a Kukorica-morzsolóban a látogatók bekapcsolódhatnak az őszi társas munkákba, a szántóföldi munkák lezárulását követő felszabadult hangulatba. A Márton-játszóban krumplipuskát, írótollat, töklámpást és lampiont lehet készíteni. A Kisalföld tájegység portáin a szigetközi Halászi község Márton-napi búcsús hagyományaiból kapnak ízelítőt a vendégek. Az ünnepet a céhes legények jókedvű felvonulása zárja feldíszített szekereken.

Színpadi programok
Jászárokszállási fogadó mellett a Fesztiválsátorban (Jelölés a térképen: VI-1)

Szombat (november 12.)
12.00-13.00 Játékos libás mesék Róka Szabolccsal
13.00-14.00 Lábita Színház: Székely népmeséim
14.00-15.00 Rendhagyó mesék, történetek Szent Mártonról és a ludakról
15.00-16.00 Grive et Ours provence-i együttes koncertje
16.30-17.00 Buda Folk Band koncertje
17.00-17.30 Buda Folk Band táncháza a tűz körül

Vasárnap (november 13.)
12.00-13.00 PeTimi Színház: Magyar népmesék
13.00-14.00 Holló együttes: Vásárfia című előadása
14.00-15.00 Rendhagyó mesék, történetek Szent Mártonról és a ludakról
15.00-16.00 Hetedhét zenekar: Márton napi koncert
16.30-17.00 Söndörgő együttes koncertje
17.00-17.30 Söndörgő együttes táncháza a tűz körül

Borszakmai és gasztronómiai programok (mindkét nap)
Libaétkek a Jászárokszállási Fogadóban (Jelölés a térképen: VI-1)
Minőségi kézműves újborok és pálinkák a Fesztiválsátorban (Jelölés a térképen: VI-1)

Programok (mindkét nap)

Nagykunsági állattartó tanya (Jelölés a térképen: VI-10)
Magyar szárnyas fajtabemutató – Gödöllői Kisállattenyésztési és Takarmányozási Kutatóintézet

Sükösdi lakóház (Jelölés a térképen: VI-3)
Hagyományőrző Óvonők Tollfosztója

Horvátzsidányi pajta (jelölés a térképen: X-14)
Kukoricafosztás muzsika kísértében

Undi lakóház (Jelölés a térképen: X-15)
Sajtkészítés bemutató és sajtvásár; Lúdtalpasok vetélkedő

Undi kávézó (Jelölés a térképen: X-15)
libás társasjáték , Liba-lottó, libatoll-fújás, tükörírás olvasása, Szent Márton legendája – képmutogatás

Undi lakóház udvara (Jelölés a térképen: X-15)
Játékudvar: Lúdtalpasok, Sok lúd disznót győz, Lúd lába a tálba, Gyertek haza ludaim!, Libalegelő, 100 liba egy sorban, Sárga a liba bögye, Lúdas Matyi

Rábcakapi (Jelölés a térképen: X-14)
Márton napi búcsú a Lajta néptáncegyüttessel: tánc az udvaron, szigetközi mese, csingi – lovas kocsidísz-készítés
11.00, 14.00 Kulcsos kalácssütés bemutató és kóstoló
15.00 Márton napi zenés, lovas kocsis felvonulás indul a lakóháztól a Jászárokszállási fogadóhoz

Kisbodaki pajta (Jelölés a térképen: X-13)
Kézművességek: krumplipuska, őszi ajtó- és asztaldísz, gyapjúfonás, lampion, terménykép készítés

Süttöri lakóház (Jelölés a térképen: X-9)
Mézeskalács díszítés és vásár

Bogyoszlói lakóház (Jelölés a térképen: X-7)
Zokniliba-, kenőtoll készítés

Jánossomorjai lakóház (Jelölés a térképen: X-5)
Legyél te is önkéntes! Önkéntes Központ Alapítvány tagjaival
Festett tollpárna készítés

Harkai lakóház (Jelölés a térképen: X-4)
Gyertyamártás

Ötletek Márton napi libás fogásokhoz – receptek, ételkóstoló

Szombat (november 12.)
Hajdúbagosi lakóház (Jelölés a térképen: VI-4)
Modern fogások Hernyák Tamás borász, séffel

Ásványrárói lakóház (Jelölés a térképen: X-13)
Extrém finomságok Gourme Stúdió gasztroblogger

Bagladi lakóház (Jelölés a térképen: IX-6)
Liba sütve és főzve a Skanzen önkénteseink receptjei alapján

Vasárnap (november 13.)
Hajdúbagosi lakóház (Jelölés a térképen: VI-4)
Zsidó konyha receptjei Szőke Judit etnográfussal

Ásványrárói lakóház (Jelölés a térképen: X-13)
Hagyományos liba ételek a Rendek Ökogazdaság, Tanyamúzeumtól

Bagladi lakóház (Jelölés a térképen: IX-6)
Liba sütve és főzve a Skanzen önkénteseink receptjei alapján

Rendhagyó tárlatvezetések
13.00-14.00 Minőségét megőrzi: ételek tárolása, tartósítása hűtőszekrény és adalékanyagok nélkül – Rendhagyó tárlatvezetés konyháinkban. Szombat: Kiss Kittivel; vasárnap Dr. Bereczki Ibolyával
Találkozó: Szent Anna kápolnánál
14.00-15.00 Különleges borászati eszközök, pincetartozékok – Rendhagyó tárlatvezetés pincéinkben Dr. Sári Zsolttal
Találkozó: Szent Anna kápolnánál

Vásár – Őszi csemegék és kézműves termékek
Gyógytea, aszalt gyümölcs, szárított gomba, lekvár zöldségből és gyümölcsökből, kecskesajt, szatócsbolt és a portéka bolt termékei, gyapjú áru, merített papír

Márton napi finomságok:
A kiállításőrök a házakban sült almával, sült krumplival várják a látogatókat.
Izsáki Pékség – Péksütemények
Gyurka műhely – zsíros kenyér, tea, forralt bor
Töki pompos – Szilsárkány kovácsműhely
Gesztenye – Szent Anna kápolna

Kiállítások
Magtár (Jelölés a térképen: I-20)
A vasút fénykora – A vidék modernizációja

Skanzen Galéria
Erdély virágai – Egy kutatás pillanatképei 2006-2011

Könnyedén eljut a Skanzenbe közvetlen buszjáratunkkal, amelynek menetrendje a csatolt webcímen érhető el.

Forrás: Önkormányzati Sajtószolgálat